Dienstag, 19. Februar 2019

Fondanttorte zur Taufe


Nachdem meine letzte Motivtorte nun schon wieder einige Zeit her ist, durfte ich vergangenes Wochenende wieder eine Fondanttorte zur Taufe backen. Ihr wisst ja bereits, dass ich mich immer sehr freue, wenn mich jemand fragt ob ich eine Torte für sie machen kann, aber es ist auch jedes mal wieder eine kleine Herausforderung. Mittlerweile macht es mir wirklich Spaß mit Fondant zu arbeiten und die Ergebnisse werden auch immer besser. Wenn ihr noch ein bisschen mehr über die Zubereitung und Füllung dieser Torte wissen wollt, dann geht es hier weiter ...

Dienstag, 12. Februar 2019

Red Velvet Cupcakes zum Valentinstag


Der Valentinstag steht mal wieder vor der Tür und was für andere nur ein Tag wie jeder andere ist, beziehungsweise ein Tag, an dem Blumenhändler und Floristen besonders viel Umsatz machen, ist für mich eigentlich jedes Jahr ein Anlass zum Backen. Denn das Sprichwort "Liebe geht durch den Magen" (und ich wirklich glaube, dass dieses Sprichwort stimmt) hat sich schließlich seit Jahren bewährt. In diesem Jahr gibt es dafür ein süßes Rezept für Red Velvet Cupcakes. Einfach und lecker und damit bestens geeignet, wenn ihr eurer Liebsten oder eurem Liebsten eine kleine Freude am Valentinstag bereiten wollt.